KIMCHI

Fermentovaný zázrak, ktorý v sebe ukrýva skvelú kombináciu chutí

Zakladáme si na kvalite a poctivej ručnej výrobe

Záleží nám na tom, aby to, čo od nás dostanete bolo výnimočné. Preto KIMCHI pripravujeme ručne, podľa tradičnej kórejskej receptúry a z kvalitných čerstvých surovín. Vieme, že poctivá výroba si vyžaduje svoj čas a preto ho našim výrobkom aj skutočne doprajeme. KIMCHI fermentujeme pri stálej teplote v keramických sudoch niekoľko týždňov, aby si zachoval čo najviac zdraviu prospešných látok a vitamínov. KIMCHI rovnako ako KISHK patrí do skupiny „SLOW-FOOD“ produktov.

KIMCHI sme upravili na čisto rastlinnú verziu a preto je vhodné aj pre vegánov či vegetariánov.

 

Starostlivo vyberané ingrediencie

KIMCHI spája množstvo zdraviu prospešných látok s výnimočnou chuťou. Vďaka procesu výroby a ingredienciám v sebe KIMCHI ukrýva veľmi špecifickú chuť, nazývanú UMAMI. Ochutnajte a objavte túto skvelú chuť aj Vy.

Zloženie:

pekingská kapusta, shitake, nori riasa, ryžová múka, jarná cibuľka, gochugaru, sójová omáčka, biela reďkovka, zázvor, cesnak, jablko, morská soľ.

Hmotnosť:

400g

A čo na KIMCHI hovoria tí, ktorí ho už ochutnali?

Najlepšie KIMCHI v pohári aké som kedy mal. Máte fantastické výrobky, veľmi Vám fandíme!

Ľubo

Fantastické KIMCHI. „Padlo“ u nás veľmi rýchlo.

Martina

To Vaše KIMCHI je úplná „závislosť“

Jakub